A Conservas Olé, tradicional marca com 56 anos no mercado brasileiro, vai marcar presença no São João da Bahia com o Expresso Band Forró, iniciativa da TV Band Bahia, e no Forró D’Licia, evento promovido por Licia Fabio. A Olé aposta na força cultural do São João e reforça seu vínculo com o público baiano, valorizando as tradições por meio de experiências interativas e conteúdos exclusivos.

No interior do estado, a Olé acompanha a jornada do Expresso Band Forró, projeto itinerante que vai percorrer mais de 9 mil quilômetros por mais de 50 cidades baianas em ônibus customizado. A proposta é registrar e celebrar a diversidade dos festejos juninos, da culinária às quadrilhas, das músicas aos artesanatos. O evento será exibido na programação da TV Band Bahia.

O Forró D’Licia, evento comandado pela promoter Licia Fabio, também contará com os sabores da Olé no dia 14 de junho, das 13h às 20h, no Palacete Tira Chapéu, no Centro Histórico de Salvador. Com decoração típica, clima junino e diversas ações estratégicas, a festa promete ser um dos pontos altos do São João na capital. A marca promoverá ações que estimulem a conexão com o público e valorizem os sabores e memórias afetivas da temporada.

A participação da Olé nos festejos juninos contará com a presença de Fabiana Dias, Gerente de Trade Marketing, e André Luis Felipone, Gerente Nacional de Vendas, que acompanham de perto as interações da marca com o público. Os representantes apresentarão ícones do portfólio da Olé, como o irresistível Milho Verde com manteiga, que representa a essência da marca: sabor autêntico, qualidade e tradição.

“O São João é uma das festas mais ricas e emocionantes do nosso país, especialmente na Bahia, onde a tradição e a cultura popular se manifestam com força e beleza únicas. Participar do Forró D’Licia e do Expresso Band Forró é uma oportunidade incrível para a Olé se conectar ainda mais com o público baiano, levando sabor, afeto e memória afetiva por meio de experiências que valorizam nossas raízes”, afirma Renata Auricchio, Diretora-Executiva da Conservas Olé.

O Restaurante Ativa completa 40 anos. Inicialmente o local era uma academia e depois se transformou em um restaurante, oferecendo uma gastronomia contemporânea e saudável. No início, era um point que recebia atletas de ponta da cidade de Niterói, como os triatletas Fernanda Keller, Armando Barcellos, Marcus Ornellas; o surfista Ricardo Tatuí, os jogadores de futebol profissional Leonardo e Bismark; que costumavam passar por lá para fazer alguma atividade e, principalmente, rever amigos.

Até mesmo o renomado Chef Claude Troisgros já esteve no restaurante para realizar um jantar, disputadíssimo, para um número limitado de comensais. Algo na época, absolutamente inusitado, e considerado um acontecimento na cidade. Atualmente a Ativa possui um buffet self-service no almoço e jantar com uma ampla diversidade de saladas, ideal para quem busca uma alimentação saudável, equilibrada e cheia de sabor. Além de oferecer variedade, esse tipo de buffet permite que cada pessoa monte seu prato de acordo com suas preferências nutricionais, com diferentes tipos de vegetais, hortaliças, que oferecem uma grande quantidade de vitaminas, minerais e fibras essenciais para o organismo.

A maioria dos itens do buffet possuem baixo teor calórico, muita variedade de grãos orgânicos e funcionais, verduras frescas, sementes, molhos naturais e proteínas saudáveis. O sistema também oferece massas, risotos, pescados frescos e frutos do mar. Um espaço reservado conta com um churrasqueiro preparando carnes grelhadas saborosas.

Para os amantes da gastronomia japonesa, o restaurante possui um sushi bar com uma seleção de itens que varia de acordo com o que há de mais fresco no mercado e inclui sashimis, sushis entre outras
opções. No rodízio de pizzas que acontece no jantar, são mais de 30 sabores de pizzas entre doces e salgadas, desde as tradicionais com receitas da Itália, até as diferenciadas como a parma com
geleia de damasco, rúcula com tomate seco, bacalhau, alho poro com cebola roxa, a pizza vegetariana, a de pescados e frutos do mar, entre outras.

As pizzas doces também são as preferidas da clientela, destaque para a ‘delícia de banana’ e a ‘delícia de morango’. O sistema Delivery para almoço e jantar é considerado um sucesso na casa. A qualidade da comida, o preço e o tempo de entregas, são sempre muito bem avaliados pelos clientes. Algumas opções incluem o Paillard de Mignon com Tagliatelle Alfredo, Ancho Angus, Churrasco Misto para três pessoas, Bacalhau Gratinado, Mignon a Parmeggiana para três pessoas, entre outros.

Um salão de eventos fica localizado no segundo piso do restaurante, ideal para encontros corporativos com opções de café da manhã e almoço; assim como festas de aniversário e encontros entre amigos e famílias. O local possui acústica, sonorização e sistema de iluminação especial. O Restaurante Ativa comemora 40 anos de uma trajetória de sucesso na cidade de Niterói e prepara muitas surpresas para os seus clientes ao longo do ano – um reconhecimento por sua fidelidade, o ingrediente principal para essa história bem-sucedida. O restaurante preza pela excelência no atendimento ao público e o
cuidado constante na compra da matéria prima, no preparo dos alimentos até a finalização da iguaria na mesa do consumidor.

O espaço na Rua do Senado conta também com DJS e rodas de samba

A Destilaria Maravilha, situada na vibrante Rua do Senado, número 53, no coração do Rio de Janeiro, tem encantado o público carioca com produção própria de gin, cachaça e vodka. Além de uma boa coquetelaria com os destilados vindos diretos do alambique que ocupa o salão principal, o espaço sedia também shows e conta com DJs nas noites.

Criada por um grupo de empresários e realizadores culturais presentes no entretenimento em diversas áreas, como música, teatro e audiovisual, os sócios Caio Bucker, Duda Gaspar, Eduardo Boccaletti, Larissa Lopes e Laurent Rinaudo contam também com a parceria do químico Celso Verissimo, responsável pelo alambique e produção dos destilados.

“Investimos na Destilaria Maravilha no Centro porque ali é o berço da boemia na cidade. É uma oportunidade de manter a tradição, renovar e reaquecer a cultura local”, afirmam os sócios. 

Com o carro chefe nas bebidas, Celso Veríssimo diz que a ideia inicial é ter todas as cachaças servidas diretamente no balcão. “No nosso alambique tem cachaça no primeiro tonel, vodka no segundo e gin no terceiro. Aqui já temos toda a matéria prima para fazer o gin, por exemplo, onde destilamos esse produto, essa infusão que vem com álcool e botânicos. Fazemos uma batelada de 200 litros, onde aquecemos o álcool, que é mais volátil, ele evapora e concentra, chegando a 80 e graus alcoólicos, onde incluímos produtos cítricos, tipo limão, laranja e outros, e condensamos na torre que tem na Destilaria, que é um charme a parte. Fazemos todo o processo de destilação extraindo a melhor parte do gin. Depois o preparo no grau alcóolico de consumo, onde sai cristalino, como se fosse água, só que com todo o aroma e o sabor dos botânicos, com mistura de fragrâncias de maracujá, açaí, folha de pitanga e uma série de produtos de mata atlântica. Tem uma acidez legal, uma picância bacana de um gin muito perfumado”.

Com decoração que une elementos da cultura brasileira à bustos neoclássicos, o público se integra ao cobre do maquinário de destilação, às fotos clássicas do samba feitas por Walter Firmo, e às obras de arte de Rodrigo Bueno. “Buscamos trazer a experiência pro público de como é estar por dentro da criação e destilação das bebidas, mas também mesclar com a cultura carioca”, completam.

O bar tem uma carta de drinks clássicos com destilados próprios. No comando, o mixologista Cassiano Machado. Na carta, bebidas como Gin Basil Smash, feito com manjericão macerado no gin; Fitzgerald, com gin, angostura bitter, suco de limão e açúcar; Jorge Amado, com cachaça de cravo e canela infusionada na casa, limão e maracujá, e muitos outros. Já no menu, assinado pelo chef Daniel Pires, Mexilhão Creme, com mexilhões frescos servidos com pão da casa; Crudo de Atum, com aroma de carvão, limão siciliano e tomate; Steak Tartare com gema trufada & torradas, e outros. 

A Destilaria Maravilha funciona às quintas e sextas-feiras, de 18h às 02h, e aos sábados, de 15h às 02h, quase esquina com a Rua Gomes Freire. Conheça mais em https://www.instagram.com/destilariamaravilha/