O mês de maio é marcado pelo Dia
Internacional do Café, em 24/05, e o RioMar Recife dá destaque para a bebida
celebrada no mundo inteiro com o Circuito do Café. A 9ª edição do festival será
realizada entre os dias 20 e 24 de maio, com harmonizações em combos especiais
elaborados pelas cafeterias participantes especialmente para o circuito.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o
Brasil é o segundo maior consumidor da bebida no mundo, atrás apenas dos
Estados Unidos, e o café está presente em 98% dos lares brasileiros. Em 2025,
foram consumidas 21,4 milhões de sacas.
Para celebrar a bebida, que demonstra a sua relevância no país, durante o
período do Circuito do Café, as cafeterias participantes prepararam um combo
especial, com valores a partir de R$
13,95.
Workshows
A programação do Circuito do Café
RioMar ainda conta com um workshow gratuito. No dia de abertura do festival, em
20 de maio, o barista Romoaldo de Souza compartilha as suas experiências e dá
dicas para quem quer conhecer mais o universo do café. O bate-papo acontece às
19h na Praça de Alimentação, no Piso L3, com acesso gratuito.
Mix de
produtos
Além de
degustar os combos das cafeterias e participar do Workshow gratuito, os amantes
do café também têm a oportunidade de comprar diversos produtos relacionados à
bebida, seja para ter em casa ou para presentear. Entre as opções que podem ser
encontradas no RioMar Recife estão cafeteiras, cápsulas, cafés em grão,
canecas, garrafas térmicas, livros temáticos, entre outros.
Confira os combos das cafeterias
participantes da 9ª edição do Circuito do Café RioMar:
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Bacio di Latte (Piso L1) – Espresso simples +
20g de gelatto (a escolha do cliente) e opção com leite
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Borelli (Piso L1) – café duplo, porção de 20g de
gelato e copinho de água com gás
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Borsoi (Piso Térreo) – toast carne de sol com
queijo coalho no brioche, mini cup de queijo com frutas do bosque e e um café
filtrado
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Cacau Show (Piso L1) – cappuccino com canela +
sanduíche kids peito de peru
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Café do Mercado (Piso L1) – café coado + pão do
mercado
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Café KM (Piso Térreo) – Tapioca, espresso e bolo
de cenoura e banana
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Cake & Bake (Piso L2) – Capuccino + coxinha (Sabores
disponíveis: frango cremoso, cupim ao vinho e carne seca)
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Cássia Pereira (Piso L2) – café + bolo de noiva
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Dalena (Piso L2) – espresso + bolo de noiva
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Delta (Piso L1) – Capuccino médio nos sabores
crocante, paçoca ou delta + coxinha de frango com catupiry com massa de batata
ao forno
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Donna Brigadeiro (Piso L2) – cappuccino grande +
mini bolo (bem casado, chocolate branco, brigadeiro e red velvet)
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Ganache (Piso L2) – torta doce de leite com
sequilho + espresso pequeno
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GoldKo (Piso Térreo) – espresso e mousse de
chocolate tradicional ou vegano
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Grão Espresso (Piso Térreo) – Cafe latte duplo
com borda de Nutella e pistache + pão de queijo
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Greenmix (Piso L2) – super fit de frango + café
v60
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Havanna (Piso L2) – 2 medialunas (acompanha
porção de manteiga e doce de leite) + cappuccino havanna médio
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Kopenhagen (Piso L2) – Café espresso + unidade
de pão de queijo
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Mc Café (Piso Térreo) – Croissant de chocolate +
café premium de 200ml
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Mutatto (Piso L2) – Bolo parmesão com doce de
leite + café filtrado mocca
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São Braz (Piso L1) – Bolo de banana + espresso
pequeno
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Sweets (Piso L3) – fatia de torta bem casado com
morango, mini coxinha, espresso e um copo de 300ml de refrigerante
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The Brownie Bakery (Piso L2) – Cappuccino +
Brownie + porção de pão de queijo
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The Coffeetown (Piso L2) – cappuccino italiano
grande, brigadeiro diet e 1/4 de waffle cheese (4 opções- tradicional com
goiaba ou manteiga, queijo e presunto, carne de sol com queijo coalho e frango
com cream cheese e bacon)
