Gastronomia
Fim de semana: ”O Nordeste é Aqui” traz toda a diversidade nordestina para o Largo da Batata
O festival gratuito conta com diversas atrações: farta gastronomia, muito forró e maracatu, xilogravura e oficinas de dança e de Cordel
O Nordeste vai invadir São Paulo. Nos dias 31 de maio e 01 de junho acontece o evento “O Nordeste é Aqui”, evento gratuito com diversas atrações para celebrar a cultura e a gastronomia, no Largo da Batata, ao lado do metrô Faria Lima.
Um dos destaques será a farta gastronomia com pratos como o baião de dois, cuscuz, carne de sol, buchada de bode, sarapatel, acarajé, vatapá, moqueca, bobó de camarão, sururu, caranguejo, camarão, pão de queijo, tapioca, canjica, rapadura, bolo de cuscuz, doces de fruta (manga, caju, abacaxi), cajuzinho, brigadeiro, arroz doce e muitas bebidas nordestinas.
Entre as atrações culturais, os visitantes poderão conhecer a xilogravura que é uma técnica de impressão antiga que consiste em entalhar uma imagem em uma placa de madeira, que depois serve como matriz para reproduzir a imagem em papel ou outro material. Além da Oficina de Cordel com objetivo ensinar e promover a literatura de cordel, um gênero literário brasileiro popular, conhecido por seus folhetos impressos e rimas.
Arrastapé
Para entreter toda a família, “O Nordeste é Aqui”, terá uma vasta programação musical com muito forró, maracatu e aulas gratuitas de danças típicas com duração de 1h30 que vão ensinar passos básicos de xote, baião e forró.
Entre os shows os destaques são para as apresentações com a cantora pernambucana Marlene Andrade, o trio de forró, Falber Sousa, a cantora Sue Cavalcante e Thiago Pernambuco.
“A Festa “O Nordeste é Aqui” é um resgate para celebrar a cultura, gastronomia e tradições da região Nordeste. Geralmente, as festas nordestinas incluem shows de artistas da região, apresentações e aulas de danças típicas como forró e maracatu, e uma variedade de comidas. Nos dois dias teremos também a participação da ONG @perfeitos_e_especiais com adoções de gatos”, explica Cris Dias, uma das organizadoras do evento.
Serviço:
“O Nordeste é Aqui”
Dias: 31.05 e 01.06
Entrada Franca
Pet Friendly
Local: Largo do Batata, em Pinheiros, ao lado da Estação do Metrô Faria Lima.
Adoção de gatos: ONG @perfeitos_e_especiais
Gastronomia
Com clima intimista, Decanter Wine Day convida o público a uma volta ao mundo pelos sabores do vinho
Evento reúne mais de 100 rótulos de diferentes países e acontece no dia 5 de junho, na central de decorados da City, em Goiânia
Goiânia se prepara para uma noite de experiências sensoriais, cultura e sabores que prometem aquecer os amantes do vinho no começo do mês de junho. A quinta edição do Decanter Wine Day acontece no próximo dia 5, das 18h às 22h, no espaço sofisticado da central de decorados da City Ricardo Paranhos, no Setor Marista.
Com uma proposta intimista e público limitado a 100 pessoas, o evento oferece uma verdadeira volta ao mundo através de mais de 100 rótulos de vinhos, selecionados de vinícolas de referência em países como França, Itália, Espanha, Portugal, África do Sul, Austrália, Estados Unidos, Chile, Uruguai, Argentina e Brasil.
O encontro acontece em meio a uma das semanas mais frias do ano na capital, o que contribui para criar a atmosfera perfeita para apreciar os vinhos e desfrutar do ambiente acolhedor e elegante da City. “É uma oportunidade para conhecer diferentes estilos, uvas e regiões, além de se conectar com outros apaixonados por vinho”, explica José Filho Anjos, organizador do evento e curador da Decanter em Goiânia.
Além da degustação dos rótulos, o público poderá saborear um buffet exclusivo, elaborado pelo chef Fabiano Carvalho, que assina um cardápio especialmente pensado para harmonizar com os vinhos da noite. A programação conta ainda com música ao vivo, ambiente cuidadosamente preparado para proporcionar bem-estar e conforto, além de cobertura fotográfica profissional.
Entre os destaques, estarão vinhos consagrados como os espumantes da Ferrari (Itália), os tintos elegantes de Luis Cañas (Espanha) e Arzuaga Navarro (Ribera del Duero), além dos premiados rótulos da J. Lohr (Estados Unidos) e dos sul-americanos Alta Yari (Argentina), Bouza (Uruguai) e Terranoble (Chile).
O evento reúne enófilos, sommeliers, empresários, donos de restaurantes, formadores de opinião e consumidores apaixonados pelo universo do vinho. Os participantes recebem ainda um guia de degustação, que serve como registro da jornada sensorial vivida na noite.
Serviço: Decanter Wine Day Goiânia 2025
Data: 5 de junho de 2025
Horário: das 18h às 22h
Local: City Decorados – Central de Decorados City, 439, Ricardo Paranhos, Setor Marista, Goiânia (GO)
Ingressos: à venda na loja Decanter Goiânia (vagas limitadas)
Convite: R$ 279,00 – últimos ingressos
Destaques:
Degustação de mais de 100 rótulos de vinhos de 12 países
Buffet assinado pelo chef Fabiano Carvalho
Música ao vivo e ambiente sofisticado
Guia de degustação incluso
Público: Enófilos, sommeliers, formadores de opinião, profissionais do setor e amantes do vinho
Informações: (62) 3095-3003 | (61) 98108-1307
E-mail: jfanjos@decanter.com.br
Cardápio do restaurante homenageia as praças mais queridas de Fortaleza e transforma cada pizza em uma viagem afetiva pela cidade
Localizada de frente para o coração do Bairro de Fátima — a Praça Argentina Castelo Branco — a Pizza da Praça se tornou mais que um restaurante: é um ponto de encontro onde memórias afetivas, cultura urbana e sabores marcantes se encontram. Em clima de celebração gastronômica, a pizzaria participa do Festival Brasil Sabor 2025, levando à mesa (e às ruas!) uma combinação que traduz o melhor da culinária nordestina com a alma de Fortaleza.
O cardápio da casa é, por si só, uma homenagem viva à cidade: cada pizza leva o nome de uma das praças mais queridas da capital cearense. Mas é a pizza de carne de sol especial na massa de manjericão que rouba a cena neste festival. Com um toque inconfundível de regionalidade e inovação, ela mistura carne de sol, cream cheese da Catupiry, queijo coalho, cebola roxa, banana e raspas de rapadura na borda — tudo sobre uma massa aromática de manjericão. O resultado? Um passeio gastronômico que emociona o paladar e homenageia o Nordeste com originalidade e respeito às raízes.
Durante o Festival, que valoriza ingredientes e preparos tipicamente brasileiros, o prato será servido com preço promocional, tanto para quem visita o restaurante quanto para quem prefere pedir no conforto de casa. E a experiência vai além das mesas da pizzaria: a Pizza da Praça também estará presente na ação “Chefs na Rua”, onde os chefs montam os pratos ao vivo, diante do público, transformando a rua em cozinha e o momento em espetáculo.
Mais do que sabor, há também um compromisso com a excelência. Desde o início de sua história, a Pizzaria da Praça conta com a consultoria da Soluthec, referência em segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Cada pizza que sai do forno reflete não só criatividade e afeto, mas também o cuidado rigoroso com higiene, armazenamento e capacitação contínua da equipe.
Ao integrar o Brasil Sabor 2025, a Pizza da Praça reafirma seu papel como ponte entre cultura, gastronomia e empreendedorismo — um exemplo de como os sabores da cidade podem unir famílias, inspirar chefs e movimentar negócios.
Serviço:
Pizza da Praça
Endereço: Rua Conselheiro Tristão, 1438. Em frente à Praça Argentina Castelo Branco – Bairro de Fátima, Fortaleza.
Especial do Festival Brasil Sabor: Pizza de Carne de Sol na Massa de Manjericão
Pedidos e reservas pelo whatsapp 85 98107-8423.
O evento gratuito contará com atrações para toda a família como a tradicional quadrilha, comidas típicas e delícias com morango
Preparem-se. Nos dias 31 e 01.06 acontece o Arraiá Junino e o Festival do Morango com entrada gratuita no Centro Esportivo Vila Guarani, no Jabaquara.
A festa é uma ótima oportunidade para aproveitar com toda a família já que a programação do evento está repleta de atrações, incluindo música e atividades para crianças e, claro, muita comida boa.
O Arraial Junino contará com diversas barracas de comidas típicas, incluindo canjica, doce de leite, pamonha, pinhão, curau, bolo de milho, bolo de churros, paçoca e crepes. Os visitantes poderão participar da tradicional quadrilha, dançando e se divertindo ao som das músicas típicas de festa junina. Outro destaque é a área de bazar, com mais opções de compras e entretenimento.
Festival do Morango
Que o morango é uma das frutas mais amadas, você já sabe. Mas, talvez, você ainda não tenha participado de um festival inteiro dedicado a ele. No Festival do Morango, os visitantes poderão experimentar inúmeras delícias, como taças recheadas de morango, espetos, tortas, merengue, vinho quente de morango e caixas de fruta para levar para casa. É uma oportunidade única para os amantes de morango experimentarem diversas receitas feitas com a fruta.
SERVIÇO
Arraial Junino e Festival do Morango
Entrada Franca
Dias 31.05 e 01.06
Local: rua Lussanvira, 178 – Vila Guarani, Jabaquara. Há 1 Km do Metrô Jabaquara
Horário: das 10h às 19h