Saúde
5 Mitos Sobre a Perda de Peso: O Que a Ciência Realmente Diz
A perda de peso é um assunto que está sempre em alta, mas com tantas informações disponíveis, pode ser difícil separar fatos de ficção.
Você já se perguntou se está seguindo mitos que podem estar atrapalhando seu progresso?
Na busca pelo corpo ideal, muitos se apoiam em conceitos populares, mas será que eles realmente têm base científica?
Vamos desmistificar cinco mitos comuns sobre a perda de peso e explorar o que a ciência realmente diz sobre cada um deles.
Desde a verdade por trás de pular refeições até a eficácia das dietas detox, este guia oferece insights valiosos para ajudá-lo a seguir o caminho certo.
Prepare-se para se surpreender e talvez repensar suas estratégias de emagrecimento atuais. E não se esqueça que um Nutricionista Esportivo em SP pode te ajudar com seus objetivos no esporte.
Mito 1: Pular Refeições Acelera a Perda de Peso
Pular refeições é um mito comum que muitos acreditam ajudar na perda de peso. No entanto, a ciência diz outra coisa. Ao pular refeições, seu corpo pode entrar em um modo de “economia de energia”, reduzindo o metabolismo.
Isso pode levar a um maior acúmulo de gordura quando você finalmente se alimentar, além de aumentar a fome e potencialmente levar a escolhas alimentares menos saudáveis.
Estudos mostram que fazer refeições balanceadas em horários regulares pode, na verdade, ajudar a estabilizar o metabolismo e facilitar o controle do apetite.
Em vez de pular refeições, a chave pode ser planejar porções menores e mais frequentes ao longo do dia. Isso promove energia constante e ajuda a evitar excessos.
Busque orientação nutricional adequada para encontrar um equilíbrio que funcione para você.
Mito 2: Todos os Carboidratos São Prejudiciais para o Emagrecimento
Nem todos os carboidratos são vilões quando se trata de emagrecimento.
É um equívoco comum acreditar que eliminar completamente os carboidratos é o caminho para perder peso. No entanto, a ciência nos ensina que existem carboidratos bons e ruins.
Carboidratos complexos, como aqueles encontrados em grãos integrais, legumes e vegetais, são ricos em fibras e nutrientes. Eles fornecem energia duradoura e ajudam a manter a saciedade, o que pode realmente facilitar o controle do peso.
Por outro lado, carboidratos refinados, como pão branco e doces, são menos nutritivos e devem ser consumidos com moderação. O segredo está na escolha inteligente dos carboidratos, integrando aqueles que oferecem benefícios à saúde em sua dieta.
Mito 3: Exercícios em Jejum Queimam Mais Gordura
Apesar de popular, a prática de exercícios em jejum como forma de queimar mais gordura não possui respaldo científico consistente. A ideia de que o corpo usa diretamente as reservas de gordura durante o jejum é simplista. Estudos indicam que a queima de gordura depende de vários fatores, como intensidade e duração do exercício, e não apenas do estado de jejum.
Além disso, se exercitar sem comer pode levar a uma diminuição no desempenho, maior fadiga e até tonturas. Alimentar-se bem antes das atividades físicas pode, ao contrário, melhorar o desempenho e promover melhores resultados ao longo do tempo.
Assim, apesar da crença comum, optar por um café da manhã nutritivo antes do treino pode ser mais vantajoso.
Mito 4: Dietas Detox São a Chave para Eliminar Toxinas e Perder Peso
Dietas detox são frequentemente vistas como a solução rápida para eliminar toxinas e perder peso. No entanto, a ciência aponta que nosso corpo já possui um sistema eficiente para isso: o fígado e os rins.
Esses órgãos trabalham continuamente para remover substâncias indesejadas.
Embora uma dieta detox possa incluir alimentos saudáveis, como frutas e vegetais, a perda de peso rápida que às vezes ocorre é geralmente devido à perda de água e massa muscular, não a uma redução significativa de gordura.
Além disso, a restrição calórica extrema pode levar a deficiências nutricionais.
Em vez de depender de dietas detox, adotar uma alimentação equilibrada e variada é uma abordagem mais sustentável e eficaz para a saúde e o emagrecimento a longo prazo.
Mito 5: Suplementos para Queima de Gordura São Sempre Eficazes na Perda de Peso
Os suplementos para queima de gordura são frequentemente vistos como uma solução mágica para perder peso, mas a realidade é um pouco diferente. Muitas vezes, esses produtos prometem resultados rápidos e fáceis, mas a ciência não apoia a ideia de que eles são eficazes para todos.
Estudos mostram que, embora alguns suplementos possam ajudar a acelerar o metabolismo ou reduzir o apetite, seus efeitos são geralmente modestos e variam de pessoa para pessoa. Além disso, a segurança desses produtos nem sempre é garantida.
É importante lembrar que a perda de peso saudável e sustentável é melhor alcançada através de dieta balanceada e exercícios regulares.
Antes de considerar suplementos, é aconselhável consultar um profissional de saúde para discutir opções seguras e eficazes.
Conclusão
Ao explorar esses mitos, fica claro que a perda de peso é um processo complexo e pessoal. A ciência nos ensina que não há soluções rápidas ou fórmulas mágicas.
A chave está em adotar hábitos saudáveis, como uma alimentação equilibrada e atividade física regular, adaptados às necessidades individuais.
Mudar a mentalidade em relação aos mitos populares pode ser um passo vital. Ao invés de seguir tendências duvidosas, busque informações baseadas em evidências e procure orientação profissional.
Pesquise sobre os alimentos que consome e como eles afetam seu corpo. Lembre-se de que um caminho sustentável para o emagrecimento é possível com paciência e perseverança.
O importante é encontrar um equilíbrio que funcione para você e promova bem-estar duradouro.
O Instituto de Tecnologia em Imunobiológicos (Bio-Manguinhos/Fiocruz) firmou parceria, nesta semana, para ampliar o acesso a insulinas análogas de ação rápida e prolongada, tratamento usado por pacientes com diabetes tipo 2. A prevalência de diabetes no país é de 10,2% da população, representando cerca de 20 milhões de pessoas.
O Ministério da Saúde formalizou com a empresa de biotecnologia Biomm e a farmacêutica chinesa Gan&Lee uma Parceria para o Desenvolvimento Produtivo (PDP) de insulina glargina, para que o produto passe a ser 100% nacional, reduzindo a dependência externa. A meta é a produção e entrega de 20 milhões de frascos do medicamento ainda em 2025.
No primeiro momento, o acordo vai garantir que os pacientes sejam atendidos com o produto embalado no Brasil, na fábrica da Biomm, em Nova Lima (MG). Em 2024, a inauguração da planta de produção de insulina dessa fábrica marcou a retomada da produção do hormônio no país por uma empresa nacional depois de duas décadas.
A partir da PDP assinada nesta semana, o Ministério da Saúde garante a transferência da tecnologia – atualmente da farmacêutica chinesa Gan&Lee – para o Brasil, por meio de Biomanguinhos, para que o produto passe a ser 100% nacional, reduzindo a dependência externa.
O Insumo Farmacêutico Ativo (IFA) dessa insulina será produzido integralmente na planta da Fiocruz em Eusébio (CE), a primeira planta produtiva de insulina da América Latina.
Ao final do projeto, em até 10 anos, a produção poderá atingir 70 milhões de unidades anuais, atendendo à necessidade da população brasileira por insulina glargina.
O Brasil enfrenta desafios significativos relacionados à violência na escola. De acordo com o Estudo Internacional de Tendências em Matemática e Ciências (Timss), divulgado em dezembro de 2024, 24% dos alunos do 4º ano e 23% dos alunos do 8º ano relataram sofrer bullying.
O Timss é uma avaliação internacional que mede o desempenho de estudantes em matemática e ciências em diversos países, e os resultados mostram que, no Brasil, alunos vítimas de bullying escolar tiveram médias mais baixas: 368 pontos em matemática e 387 em ciências para o 4º ano, e 346 em matemática e 384 em ciências para o 8º ano. Já os estudantes que não relataram sofrer bullying alcançaram médias superiores.
Além disso, uma pesquisa do Datafolha realizada em novembro de 2024 revelou que 76% dos pais e mães brasileiros temem que seus filhos sofram bullying na escola, com a preocupação sendo maior entre mães e famílias negras.
“Os danos do bullying não se limitam ao presente”, afirma a pediatra Flávia de Freitas Ribeiro, especialista em psiquiatria infantil. “Essas alterações no cérebro podem resultar em dificuldades emocionais e de socialização ao longo de toda a vida, reforçando a importância de uma intervenção precoce.”
Ao perceber que uma criança está sofrendo bullying, muitos pais podem se sentir impotentes ou não saber como agir de forma efetiva. De acordo com a Dra. Flávia, o primeiro passo é criar um ambiente seguro e aberto em casa, onde a criança sinta que pode compartilhar suas experiências sem medo de represálias ou julgamentos.
“A escuta ativa é fundamental. Muitas crianças podem não falar abertamente sobre o bullying por vergonha ou medo de piorar a situação. Por isso, os pais precisam ficar atentos a sinais indiretos”, orienta a pediatra.
Segundo a psicóloga clínica e escolar da Legacy School, Camila da Silva Conceição, para combater o bullying nas escolas é preciso promover o respeito e empatia: “Ensine as crianças a respeitarem as diferenças e a se colocarem no lugar dos outros. A empatia é uma ferramenta poderosa contra o bullying. Incentive os alunos a falarem sobre suas experiências e sentimentos. Uma linha de comunicação aberta entre pais, alunos e professores é essencial para identificar e resolver problemas de bullying. Realize palestras e workshops para educar a comunidade escolar sobre o que é bullying, suas consequências e como agir. Professores e funcionários devem estar atentos aos sinais de bullying durante as atividades escolares e nos intervalos. Estabeleça uma política clara contra o bullying, com consequências definidas e consistentes para os infratores.
Diagnóstico tardio, erros médicos, dificuldade de acesso a exames. Com o objetivo de chamar atenção para experiências deste tipo vividas por pessoas negras na assistência médica, o curta-metragem Corpo Negro foi lançado na terça-feira (1º) com uma exibição seguida de uma mesa redonda no Cinema Estação do Shopping da Gávea, na zona sul do Rio de Janeiro. Disponível para acesso online, ele leva para a tela a jornada de um homem enfrentando a indiferença de profissionais que lhe atendem.
O filme, que propõe uma reflexão sobre o racismo, foi dirigido por Nany Oliveira e produzido como parte do projeto Mediversidade, de iniciativa dos braços sociais de dois grupos empresariais do setor educacional. Lançado pelo Instituto de Educação Média (Idomed) e pelo Instituto Yduqs, ele reúne compromissos para um ensino mais diverso. Há a promessa de adoção de uma série de medidas em estabelecimentos vinculados aos dois grupos como Estácio, Ibmec, Damásio, Faculdade de Medicina de Açailância (Fameac) e Faculdade Pan Amazônica (Fapan).
Diferentes estudos já conduziram a resultados que sugerem uma desigualdade preocupante no atendimento médico. Em 2018, uma pesquisa desenvolvida na Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj) calculou que mulheres pretas e pardas tinham duas vezes mais chances de receber um diagnóstico tardio de câncer de mama em comparação com mulheres brancas. Os resultados foram publicados na Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia.
>>> Câncer de mama: 2 em cada 10 mulheres negras se sentem discriminadas
Um outro estudo publicado em 2023 indicou que pacientes negros têm mais chances de serem hospitalizadas em decorrência de erro médico em praticamente todas as regiões do país. A única exceção foi o Sul. Os resultados foram apresentados em um boletim produzido pelo Instituto de Estudos para Políticas de Saúde (Ieps) e pelo Instituto Çarê. A análise das causas de 66.496 internações ocorridas entre 2010 e 2021 indicou, por exemplo, que a probabilidade de um evento deste tipo envolvendo pessoas negras é 65,2% maior no Sudeste e 585,3% maior no Nordeste.
Também em 2023, uma pesquisa elaborada pelo Ministério da Saúde e pela Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) revelaram que a mortalidade materna entre mulheres negras é mais que o dobro em comparação a de mulheres brancas. A conclusão foi obtida após análise dos óbitos registrados no ano anterior e foram considerados todos os casos que ocorreram em até 42 dias após o fim da gestação e que estavam relacionados a causas ligadas à gestação, ao parto e ao puerpério.
>>> Racismo afeta saúde desde o nascimento até a morte, diz especialista
Nos Estados Unidos, há estudos apontando na mesma direção. Há dois anos, o Centro Médico de Boston estimou que, em média, pacientes negros receberam o diagnóstico associado ao Alzheimer aos 72,5 anos. A média para os brancos foi de 67,8 anos. Além disso, as taxas de realização de ressonância magnética para confirmar a doença era muito inferior entre pessoas negras. Os pesquisadores concluíram que os dados sugerem um atraso na detecção do declínio cognitivo em pacientes negros, bem como a falta de encaminhamento adequado para exames diagnósticos.
O filme Corpo Negro traz, em letreiros, outros dados que indicam, por exemplo, que as consultas realizadas com pessoas brancas são mais demoradas. O curta-metragem destaca ainda que, apesar da invisibilidade dos pacientes negros, os seus corpos são os mais doados para estudos nos cursos de Medicina.
Outro dado que o filme chama atenção é para a baixa quantidade de profissionais pretos. De acordo com dados do Censo 2022, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 75,5% dos graduados em Medicina se declararam brancos e 19% pardos. Apenas 2,8% eram pretos.
>>> Identificação e acolhimento motivam procura por médicos negros
A proposta do Mediversidade, segundo o Idomed e o Instituto Yduqs, é oferecer respostas para esse cenário. Entre as medidas elencadas, está a realização de cursos gratuito de letramento étnico-racial para docentes, discentes e profissionais já formados; ampliação para 35% no número de vagas afirmativas no processo de contratação de professores; a revisão da matriz curricular da graduação para tornar o curso mais inclusivo; a priorização de projetos de pesquisa científica com foco em diversidade; a concessão de bolsas integrais para estudantes pretos e pardos; e a adoção de manequins negros nas aulas e simulados.