Gastronomia
Café Colonial no Shopping Garden Tatuapé: Natureza e sabor aos finais de semana
O Shopping Garden Tatuapé oferece uma experiência única com um café colonial aos finais de semana, em meio ao verde das plantas, proporcionando uma refeição tranquila e revitalizante. Disponível aos sábados e domingos, das 9 às 12h, o serviço foi pensado para oferecer aos clientes uma harmoniosa integração entre natureza e gastronomia. “A ideia é que um simples café da manhã seja um diferencial no dia do nosso cliente”, conta Maria Simone dos Santos Silva, supervisora do café da unidade Tatuapé.
O cardápio do café colonial foi cuidadosamente elaborado para atender a todas as necessidades dos clientes. Com uma seleção variada de alimentos e bebidas, os visitantes podem desfrutar de produtos frescos, quentes e frios, garantindo uma refeição completa e saborosa. Há uma ampla variedade de produtos frescos e naturais, permitindo que todos possam experimentar um pouco de tudo, sem se limitar a poucas opções. A intenção é que cada cliente possa explorar diferentes sabores e texturas em um só lugar.
O café colonial também se destaca pelo compromisso do Shopping Garden com a sustentabilidade. Segundo Maria Simone, “o café colonial utiliza produtos biodegradáveis para evitar desperdícios e minimizar o impacto ambiental”. Esta iniciativa reflete o cuidado com o meio ambiente e a preocupação em oferecer uma experiência ecológica aos clientes.
Com um preço acessível de R$ 34,90 por pessoa, o café colonial do Shopping Garden Tatuapé é uma oportunidade imperdível para começar o dia de maneira agradável e deliciosa, em um ambiente que alia conforto e natureza. Não é diferente para quem quer fugir do óbvio para comemorações como aniversários, reuniões entre amigos ou eventos corporativos. Em comemorações de aniversário, por exemplo, o aniversariante não paga.
Além do café colonial, o Shopping Garden, principal rede de gardens da capital, oferece mais do que uma simples compra de plantas. As lojas são verdadeiros oásis urbanos, projetados para que o cliente desfrute de um passeio agradável e relaxante.
Para aqueles que sonham com um jardim dos sonhos, há serviços de paisagismo que transformam qualquer espaço em um paraíso verde. Os projetos são detalhados e executados com alto padrão técnico, garantindo que cada jardim reflita a personalidade de seu dono. Desde a concepção até a manutenção, a equipe especializada cuida de cada detalhe, proporcionando um resultado encantador e duradouro.
Os floristas do Shopping Garden são verdadeiros artistas na criação de arranjos e ramalhetes. Cada composição é pensada para encantar e transformar ambientes, seja em ocasiões especiais ou no dia a dia, com uma seleção de plantas e flores naturais ou artificiais de alta qualidade que trazem beleza e alegria a qualquer espaço.
Manter um jardim bonito e saudável requer atenção. Para isso, profissionais experientes garantem a saúde e a beleza dos espaços verdes, realizando poda, aeração do solo, manejo fitossanitário e recomposição de paisagens com dedicação e expertise. Além das plantas e flores, o Shopping Garden dispõe de uma vasta gama de acessórios, ferramentas, adubos e defensivos. Móveis de decoração e o Pet Garden complementam a oferta, proporcionando tudo o que é necessário para transformar qualquer ambiente em um verdadeiro paraíso verde.
Rede promove competição com alunos e ex-alunos para ganhar a famosa ‘brigadeirinha’, equipamento queridinho das confeiteiras
Com presença consolidada em todas as regiões do país e milhares de profissionais formados, o Instituto Gourmet completa 11 anos no dia 19 de julho, reafirmando seu papel como uma das maiores redes privadas de ensino profissionalizante em gastronomia do Brasil. Fundada em 2014 com o propósito de democratizar o acesso ao conhecimento culinário, a rede é voltada principalmente à formação técnica de adultos em busca de qualificação para empreender, se recolocar no mercado ou conquistar independência financeira.
Desde então, a proposta do Instituto vem atraindo um público cada vez mais diverso, de jovens em busca do primeiro emprego a mulheres que encontraram na cozinha uma nova fonte de renda após a maternidade. Com foco em aulas práticas e conteúdo aplicável, os cursos oferecem uma vivência real do universo gastronômico, estimulando a criatividade e o desenvolvimento técnico dos alunos.
“Melhor coisa que fiz na vida foi entrar para essa escola. O aprendizado é para sempre”, conta Vanessa Santos, ex-aluna do Instituto Gourmet Brasil. Relatos como o dela ajudam a contar a história de uma marca que transforma vidas e forma profissionais prontos para encarar os desafios do mercado.
Para marcar a data, a rede lançou um desafio especial: alunos e ex-alunos foram convidados a criar bolos decorados de 20 cm inspirados nos 11 anos da marca. As criações devem refletir a trajetória do Instituto e as vivências em sala de aula, e serão divulgadas nas redes sociais pelos próprios participantes. O autor do bolo mais criativo será premiado com a desejada “Brigadeirinha”, uma panela mexedora que acelera a produção de brigadeiros e recheios e é considerada indispensável por confeiteiros.
Mais do que uma ação comemorativa, o concurso reforça o compromisso do Instituto Gourmet com o incentivo ao empreendedorismo, proporcionando visibilidade e ferramentas para que seus alunos ganhem produtividade e destaque no mercado.
Com mais de uma década de história, o Instituto Gourmet se consolidou como referência na formação de profissionais da gastronomia, indo além do ensino técnico para se tornar um verdadeiro agente de transformação. A cada nova turma formada, reforça seu propósito de oferecer conhecimento acessível e de qualidade, capaz de impulsionar sonhos e promover autonomia por meio da culinária.
A celebração deste aniversário é, acima de tudo, um tributo às histórias de superação, conquistas e novos começos que foram escritos, e ainda serão, dentro das cozinhas do Instituto Gourmet.
Link com mais informações sobre a competição: https://www.instagram.com/p/DLkHv5qNexr/
Gastronomia
Dia dos Pais: Gurumê e Foxton firmam parceria com menu especial e brinde no ParkShopping
Legenda: Com estética precisa e técnica autoral, o Gurumê celebra o Dia dos Pais com menu especial no salão e combos exclusivos no delivery. Pais com reserva no domingo, 10/08, ganham uma carteira Foxton como gesto de afeto e estilo.
No universo do luxo, onde tradição encontra inovação em gestos minuciosamente coreografados, o Gurumê celebra o Dia dos Pais 2025 com uma proposta que transcende o paladar. Em uma aliança com a Foxton — marca referência em moda masculina contemporânea —, o restaurante japonês de alma carioca e expressão cosmopolita cria uma experiência sensorial que une forma e sabor, estilo e memória. Nos dias 09 e 10 de agosto, a casa apresenta um menu autoral para o almoço e jantar em Brasília, com destaque para o brinde exclusivo: uma carteira masculina Foxton, oferecida aos pais com reserva feita para domingo, 10/08, em quantidade limitada.
A experiência se desdobra como um manifesto à masculinidade refinada. A parceria com a Foxton, que compartilha com o Gurumê a valorização do design atemporal e da identidade brasileira sofisticada, traduz-se em mais que um gesto simbólico — é a materialização de uma homenagem. O cuidado está nos detalhes: da entrega do presente à mesa à curadoria dos pratos, tudo reflete um olhar que reconhece o valor das heranças afetivas.
Para marcar a ocasião, o menu sugerido reúne pratos de alta percepção de valor, pensados para expressar sofisticação em camadas. Entre as entradas, figuram o tartare de wagyu spicy sobre nori crocante, o hand roll assinatura da casa e o tempurá de camarão. Como prato principal, será servido em primeira mão o ramen de frutos do mar, um pré-lançamento com caldo de tucupi negro, camarões e lula grelhados, alga nori, pimenta sriracha e ovo perfeito — uma travessia gustativa entre o Japão e o Norte do Brasil. O icônico black cod e o nhoque de camarão completam o percurso. Nas sobremesas, a torta de maçã com sorvete e a torta cookie evocam a delicadeza do afeto compartilhado à mesa.
No delivery, quatro combos promocionais estarão disponíveis com 5% de desconto nos dias 09 e 10 de agosto, exclusivamente pelos canais próprios. Os menus incluem harumakis, combinados de sushi com até 40 peças, pipoca de camarão, sobremesas e opções com long necks Heineken, exibidos na aba especial “Dia dos Pais”. A proposta: levar conforto e elegância para dentro de casa, em embalagens que preservam não apenas o frescor, mas a estética de um presente.
“O Dia dos Pais é uma data que carrega memórias silenciosas e afetos que não precisam de tradução. Criamos uma proposta que é, ao mesmo tempo, um agradecimento e um convite à celebração. A parceria com a Foxton materializa o que acreditamos: o luxo está no gesto, na escolha e no tempo partilhado”, afirma Wilkys O’Hara, restaurateur do Gurumê Brasília.
O resultado é um encontro entre moda e gastronomia que reverbera além do momento. No salão ou no delivery, cada detalhe celebra a sensibilidade masculina, reinterpretada com a leveza do design, a densidade do sabor e a permanência da memória.
Sobre o Gurumê:
O Gurumê é um consagrado restaurante de culinária oriental contemporânea, conhecido por sua qualidade excepcional e ambiente sofisticado. Com uma variedade de pratos deliciosos e uma experiência gastronômica única, o Gurumê conquista o paladar de seus clientes em todo o país.
Serviço
Gurumê Brasília
Onde: ParkShopping Brasília-Setor de Áreas Isoladas (SAI/SO) Área 6580-Estrada Parque Indústria e Abastecimento (EPIA Sul) Brasília – DF
Horário de funcionamento:
De segunda a quinta das 12h às 23h
Sexta e sábado, das 12h às 00h
Domingo, das 12h às 22h
Site: www.gurume.com.br
Instagram: @gurume_oficial
Gastronomia
Gastronomia portuguesa em alta: Tasca do Marquês lança trio de promoções irresistíveis no BarraShopping
Com ambiente acolhedor e cardápio que celebra o melhor da culinária lusitana, o restaurante Tasca do Marquês apresenta três novas promoções que prometem conquistar os amantes da boa mesa. Localizado no coração do BarraShopping, o espaço convida o público a viver experiências gastronômicas únicas, seja no almoço durante a semana, no jantar a dois ou em um happy hour com sotaque português.
1. Almoço executivo com sabor e sofisticação
De segunda a sexta-feira (exceto feriados), até às 16h, o almoço na Tasca do Marquês ganha um toque especial: entrada, prato principal e sobremesa ou café por R$78,00. Uma proposta pensada para quem deseja almoçar com qualidade e aproveitar o melhor da cozinha portuguesa com agilidade e charme. Pratos e valores sujeitos a alteração sem aviso prévio. Consulte o cardápio do dia.
2. Prato em dobro: um convite para compartilhar Sabores intensos pedem companhia e, pensando nisso, a Tasca oferece uma promoção perfeita para duplas. De domingo a quinta-feira, a partir das 19h, ao pedir um prato principal individual, o segundo (de igual ou menor valor) é cortesia para o acompanhante. Mais do que uma promoção, é uma celebração da boa gastronomia em boa companhia. Promoção exclusiva para consumo no restaurante, com regras específicas.
3. Happy hour com rótulo português: Para quem aprecia um bom vinho, a Tasca traz rótulos especiais do enólogo Paulo Laureano (um dos nomes mais respeitados do Alentejo) com preços promocionais durante o happy hour, de segunda a quinta-feira, das 17h às 20h (exceto feriados).
Entre os rótulos selecionados:
• Paulo Laureano Clássico Tinto – R$68,00
• Paulo Laureano Clássico Branco – R$54,00
• Paulo Laureano Bigode Tinto ou Branco – R$84,00
Sabores autênticos e experiências memoráveis: Mais do que um restaurante, a Tasca do Marquês é um destino para quem busca vivências gastronômicas completas, com identidade, afeto e o tempero inconfundível da tradição portuguesa. As novas promoções reforçam esse compromisso: transformar cada refeição em uma experiência memorável.