Gastronomia
Champanhe Vollereaux é eleito ‘Maison de L’année’ no Trophées Champenois 2023
O renomado champanhe Vollereaux alcançou o ponto mais alto do reconhecimento ao ser nomeado ‘Maison de L’année’ no Trophées Champenois 2023, um feito monumental que coincide com o centenário da primeira garrafa produzida do champanhe.
A premiação anual, que celebra as contribuições notáveis para a promoção do champanhe em escala global, é uma referência na indústria e reconhece não apenas a excelência na produção, mas também diversas facetas que compõem o universo do champanhe.
A história da Maison Vollereaux remonta à era pós-Primeira Guerra Mundial, embora a família Vollereaux estivesse enraizada na região desde 1805. O primeiro engarrafamento documentado remonta a 1923, quando o fundador, Victor Vollereaux, compartilhou sua produção com amigos próximos. Esse gesto simples evoluiu para uma tradição anual, solidificando não apenas um estoque robusto, mas também uma base de clientes fiéis.
Hoje, a S.A. Vollereaux é liderada por Frank Vollereaux, mantendo-se fiel à tradição familiar enquanto busca aprimorar as conquistas anteriores. Localizada no coração dos vinhedos de Epernay, a Maison se estende por 40 hectares, abrangendo os principais crus de Champanhe. Uma característica distintiva é seu abastecimento constante de uvas, garantindo qualidade e supervisão contínua na elaboração dos vinhos Vollereaux.
A diversidade do vinhedo permite o cultivo de três variedades de uvas – Chardonnay, Pinot Noir e Meunier – fundamentais para a produção dos distintos champanhes. A expertise da Maison em assemblage é notória, sendo uma marca registrada em seus vinhos.
O reconhecimento como “Casa do Ano” no Trophées Champenois é a culminação de décadas de dedicação à arte da produção de champanhes de qualidade excepcional. Esta honraria solidifica ainda mais a posição de Vollereaux entre os 20 champanhes mais vendidos no Brasil.
A marca é importada pela Chez France.
Gastronomia
São Miguel celebra o clima do interior na Festa da Fazenda, com entrada gratuita e atrações para toda a família
Nos dias 22 e 23 de novembro, a Praça Fortunato da Silveira, no Morumbizinho, vai se transformar em um pedacinho do interior paulista com a chegada da Festa da Fazenda em São Miguel. O evento, com entrada gratuita, acontece das 11h às 22h, reunindo gastronomia típica, música, diversão e experiências que resgatam o modo de vida rural em um ambiente acolhedor e familiar.
O público poderá saborear comidas típicas da roça como feijão tropeiro, arroz carreteiro, costelada, galinhada, doces caseiros, lanches diversos e muito chopp e bebidas em geral com shows de música ao vivo. E levar as crianças para se divertirem nos brinquedos infláveis, pescaria e no touro mecânico — uma das atrações mais aguardadas da festa. Além disso, o espaço contará com feirinha de artesanato, decoração temática e atividades que remetem à cultura e à hospitalidade do campo.
De acordo com os organizadores, o objetivo é valorizar as tradições rurais e promover o encontro entre a comunidade, aproximando as famílias da cultura do interior sem precisar sair da cidade.
“A Festa da Fazenda é um convite para que as pessoas celebrem juntas, com boa comida, música e aquele clima de interior que todo mundo gosta. É uma forma de fortalecer o vínculo da comunidade e oferecer lazer gratuito e de qualidade”, afirma Sandra Cardim, da coordenação do evento.
A Festa da Fazenda em São Miguel integra o calendário de eventos comunitários da região e reforça o compromisso da Subprefeitura de São Miguel Paulista com a valorização das tradições populares, o incentivo à convivência familiar e a ocupação positiva dos espaços públicos.
Serviço
📍 Local: Praça Fortunato da Silveira – Morumbizinho, São Miguel
📅 Data: 22 e 23 de novembro
⏰ Horário: das 11h às 22h
🎟️ Entrada gratuita
👨👩👧👦 Evento para toda a família
