Gastronomia
Gurumê apresenta Omakase, novo menu premium com ingredientes nobres disponível todos os dias
Gurumê apresenta Omakase, novo menu premium com ingredientes nobres disponível todos os dias
Sequência refinada reformula o antigo Taiken com pratos exclusivos que valorizam o frescor e a sofisticação da culinária oriental
Crédito: Divulgação/Gurumê
Legenda: Restaurante do ParkShopping oferece uma experiência gastronômica inigualável com o menu premium, Omakase, que celebra o melhor da culinária oriental contemporânea em uma sequência de sabores cuidadosamente elaborados.
O restaurante Gurumê reformula seu antigo Menu Taiken e lança o Omakase – Menu Premium, uma nova proposta gastronômica que pode ser solicitada a qualquer momento do dia, sem necessidade de reserva. Disponível em todas as unidades da marca, o menu é individual e indicado também para grupos, oferecendo uma jornada sensorial que une técnica, criatividade e ingredientes de excelência. A novidade reforça a proposta do Gurumê de oferecer uma experiência gastronômica de alto padrão, com ingredientes selecionados e técnicas refinadas da culinária oriental contemporânea.
A sequência contempla uma seleção exclusiva de iguarias, como o sushi de lagosta, camarão e ouriço-do-mar, além de vieiras canadenses grelhadas e atum bluefin em versões especiais. A apresentação também inclui uma charmosa robata (grelha japonesa), com itens como cogumelos, limão siciliano caramelizado e vegetais tostados na hora, realçando aromas e sabores.
“O Omakase é uma entrega que nos desafia a cada detalhe. É uma experiência pensada para surpreender e encantar em todas as etapas, com respeito à sazonalidade e à pureza dos ingredientes”, destaca o restauranter Wilkys Ohara.
Com sete etapas, o menu expressa o melhor da cozinha oriental contemporânea, com insumos frescos e preparações meticulosas. O valor por pessoa é de R$ 249,00 e o menu é servido em sequência, com opções que variam de acordo com a sazonalidade.
Com o Omakase, o Gurumê reafirma seu compromisso com a alta gastronomia, oferecendo ao público uma experiência elegante, sofisticada e acessível a qualquer dia da semana.
Sobre o Gurumê:
O Gurumê é um consagrado restaurante de culinária oriental contemporânea, conhecido por sua qualidade excepcional e ambiente sofisticado. Com uma variedade de pratos deliciosos e uma experiência gastronômica única, o Gurumê conquista o paladar de seus clientes em todo o país.
Serviço
Gurumê Brasília
Onde: ParkShopping Brasília-Setor de Áreas Isoladas (SAI/SO) Área 6580-Estrada Parque Indústria e Abastecimento (EPIA Sul) Brasília – DF
Horário de funcionamento:
De segunda a quinta das 12h às 23h
Sexta e sábado, das 12h às 00h
Domingo, das 12h às 22h
Site: www.gurume.com.br
Instagram: @gurume_oficial
Cardápio do restaurante homenageia as praças mais queridas de Fortaleza e transforma cada pizza em uma viagem afetiva pela cidade
Localizada de frente para o coração do Bairro de Fátima — a Praça Argentina Castelo Branco — a Pizza da Praça se tornou mais que um restaurante: é um ponto de encontro onde memórias afetivas, cultura urbana e sabores marcantes se encontram. Em clima de celebração gastronômica, a pizzaria participa do Festival Brasil Sabor 2025, levando à mesa (e às ruas!) uma combinação que traduz o melhor da culinária nordestina com a alma de Fortaleza.
O cardápio da casa é, por si só, uma homenagem viva à cidade: cada pizza leva o nome de uma das praças mais queridas da capital cearense. Mas é a pizza de carne de sol especial na massa de manjericão que rouba a cena neste festival. Com um toque inconfundível de regionalidade e inovação, ela mistura carne de sol, cream cheese da Catupiry, queijo coalho, cebola roxa, banana e raspas de rapadura na borda — tudo sobre uma massa aromática de manjericão. O resultado? Um passeio gastronômico que emociona o paladar e homenageia o Nordeste com originalidade e respeito às raízes.
Durante o Festival, que valoriza ingredientes e preparos tipicamente brasileiros, o prato será servido com preço promocional, tanto para quem visita o restaurante quanto para quem prefere pedir no conforto de casa. E a experiência vai além das mesas da pizzaria: a Pizza da Praça também estará presente na ação “Chefs na Rua”, onde os chefs montam os pratos ao vivo, diante do público, transformando a rua em cozinha e o momento em espetáculo.
Mais do que sabor, há também um compromisso com a excelência. Desde o início de sua história, a Pizzaria da Praça conta com a consultoria da Soluthec, referência em segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Cada pizza que sai do forno reflete não só criatividade e afeto, mas também o cuidado rigoroso com higiene, armazenamento e capacitação contínua da equipe.
Ao integrar o Brasil Sabor 2025, a Pizza da Praça reafirma seu papel como ponte entre cultura, gastronomia e empreendedorismo — um exemplo de como os sabores da cidade podem unir famílias, inspirar chefs e movimentar negócios.
Serviço:
Pizza da Praça
Endereço: Rua Conselheiro Tristão, 1438. Em frente à Praça Argentina Castelo Branco – Bairro de Fátima, Fortaleza.
Especial do Festival Brasil Sabor: Pizza de Carne de Sol na Massa de Manjericão
Pedidos e reservas pelo whatsapp 85 98107-8423.
O evento gratuito contará com atrações para toda a família como a tradicional quadrilha, comidas típicas e delícias com morango
Preparem-se. Nos dias 31 e 01.06 acontece o Arraiá Junino e o Festival do Morango com entrada gratuita no Centro Esportivo Vila Guarani, no Jabaquara.
A festa é uma ótima oportunidade para aproveitar com toda a família já que a programação do evento está repleta de atrações, incluindo música e atividades para crianças e, claro, muita comida boa.
O Arraial Junino contará com diversas barracas de comidas típicas, incluindo canjica, doce de leite, pamonha, pinhão, curau, bolo de milho, bolo de churros, paçoca e crepes. Os visitantes poderão participar da tradicional quadrilha, dançando e se divertindo ao som das músicas típicas de festa junina. Outro destaque é a área de bazar, com mais opções de compras e entretenimento.
Festival do Morango
Que o morango é uma das frutas mais amadas, você já sabe. Mas, talvez, você ainda não tenha participado de um festival inteiro dedicado a ele. No Festival do Morango, os visitantes poderão experimentar inúmeras delícias, como taças recheadas de morango, espetos, tortas, merengue, vinho quente de morango e caixas de fruta para levar para casa. É uma oportunidade única para os amantes de morango experimentarem diversas receitas feitas com a fruta.
SERVIÇO
Arraial Junino e Festival do Morango
Entrada Franca
Dias 31.05 e 01.06
Local: rua Lussanvira, 178 – Vila Guarani, Jabaquara. Há 1 Km do Metrô Jabaquara
Horário: das 10h às 19h
Gastronomia
Fim de semana: ”O Nordeste é Aqui” traz toda a diversidade nordestina para o Largo da Batata
O festival gratuito conta com diversas atrações: farta gastronomia, muito forró e maracatu, xilogravura e oficinas de dança e de Cordel
O Nordeste vai invadir São Paulo. Nos dias 31 de maio e 01 de junho acontece o evento “O Nordeste é Aqui”, evento gratuito com diversas atrações para celebrar a cultura e a gastronomia, no Largo da Batata, ao lado do metrô Faria Lima.
Um dos destaques será a farta gastronomia com pratos como o baião de dois, cuscuz, carne de sol, buchada de bode, sarapatel, acarajé, vatapá, moqueca, bobó de camarão, sururu, caranguejo, camarão, pão de queijo, tapioca, canjica, rapadura, bolo de cuscuz, doces de fruta (manga, caju, abacaxi), cajuzinho, brigadeiro, arroz doce e muitas bebidas nordestinas.
Entre as atrações culturais, os visitantes poderão conhecer a xilogravura que é uma técnica de impressão antiga que consiste em entalhar uma imagem em uma placa de madeira, que depois serve como matriz para reproduzir a imagem em papel ou outro material. Além da Oficina de Cordel com objetivo ensinar e promover a literatura de cordel, um gênero literário brasileiro popular, conhecido por seus folhetos impressos e rimas.
Arrastapé
Para entreter toda a família, “O Nordeste é Aqui”, terá uma vasta programação musical com muito forró, maracatu e aulas gratuitas de danças típicas com duração de 1h30 que vão ensinar passos básicos de xote, baião e forró.
Entre os shows os destaques são para as apresentações com a cantora pernambucana Marlene Andrade, o trio de forró, Falber Sousa, a cantora Sue Cavalcante e Thiago Pernambuco.
“A Festa “O Nordeste é Aqui” é um resgate para celebrar a cultura, gastronomia e tradições da região Nordeste. Geralmente, as festas nordestinas incluem shows de artistas da região, apresentações e aulas de danças típicas como forró e maracatu, e uma variedade de comidas. Nos dois dias teremos também a participação da ONG @perfeitos_e_especiais com adoções de gatos”, explica Cris Dias, uma das organizadoras do evento.
Serviço:
“O Nordeste é Aqui”
Dias: 31.05 e 01.06
Entrada Franca
Pet Friendly
Local: Largo do Batata, em Pinheiros, ao lado da Estação do Metrô Faria Lima.
Adoção de gatos: ONG @perfeitos_e_especiais