Uma versão premium do clássico mineiro que combina sabor, praticidade e valor agregado para cafeterias e operações de food service
A Mineirinho apresenta aos consumidores o Pão de Queijo Multigrãos, uma versão turbinada do clássico mineiro, elaborada com chia, quinoa vermelha e semente de girassol.
Desenvolvido para atender principalmente cafeterias, padarias, empórios, restaurantes e operações que desejam ampliar opções premium no menu, o produto reúne tradição, textura diferenciada e apelo nutricional, três fatores que têm impulsionado a preferência do público por itens funcionais e artesanais.
Diferenciais que atendem às demandas do food service
Valor agregado no cardápio
A combinação de queijo artesanal, leite fresco e fécula de mandioca ganha reforço dos grãos nobres, oferecendo um toque rústico e crocante que diferencia o produto das versões tradicionais. “É uma opção perfeita para incluir em combos de café da manhã, lanches ou como item premium em vitrines aquecidas”, afirma Henrique Costa Faria, da Mineirinho.
Ingredientes selecionados e rastreados
A quinoa vermelha peruana, a chia e a semente de girassol são adquiridas de fornecedores certificados “gluten free”, garantindo segurança e qualidade. “Atributos cada vez mais valorizados pelo consumidor final e também por operadores preocupados com padronização e confiança no fornecimento”, informa.
Produto sem glúten
O Pão de Queijo Multigrãos atende consumidores que buscam alternativas mais naturais, nutritivas e livres de glúten, ampliando o alcance do cardápio e permitindo ao estabelecimento oferecer opções para diferentes perfis de clientes.
Praticidade para a operação
Congelado, padronizado e de fácil preparo, o produto reduz desperdícios, otimiza equipe e garante qualidade constante, um ponto essencial para operações de alto fluxo.
Experiência sensorial e potencial de vendas
A textura macia por dentro, o leve sabor de castanhas dos grãos e a crocância natural tornam o Pão de Queijo Multigrãos uma proposta diferenciada para quem deseja inovar no mix de produtos sem perder a essência do clássico mineiro. “Para cafeterias e estabelecimentos que buscam elevar o ticket médio, a versão multigrãos funciona como uma opção de destaque, ideal para combinações com cafés especiais, chás e bebidas geladas”, finaliza.
